明石 藤井質店

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PIZZA & ROASTER

2012.02.25

先日しゃべくり007というテレビ番組の最新便利グッズを紹介するコーナーで紹介されていた

ピザ焼き機 「石窯 ピザ&ロースター FPM-220」を購入しました。

普通の小型トースターと違い直径30センチの大判ピザがカットせずに焼けます。

特殊なセラミック盤がゆっくり回転しながらピザを焼き上げるので、

焼け方にムラがなく、外はこんがり中はふっくらと焼きあがります。

タイマー付きで焼き時間を忘れることもないので安心です。

セラミックプレートと少し高さのあるフライパン?も付いているので、パエリアなんかもできるそうです。

焼き芋なんかは遠赤外線効果でホクホクに焼きあがるんだそうですよ。

 

カバーの外から中が見えるようになっていますので、仕上がり具合もチェックできます。

回ってるピザを見るのも楽しいです。子供が喜びそうですが、熱いので注意です。

 

今回は3枚のピザを焼いてみました。

1枚目は市販の完成品のピザ・マルゲリータ。残り2枚は生地だけ買ってきて、具を色々と変えています。

チーズはトロッとお店のようにトロけます。

生地が、もちっとしたタイプのものはあまりサクサクにはならないようです。

クリスピータイプの薄い生地であればサクサク感が楽しめます。

さすがに石窯で焼いたようにはなりませんが、大きなピザが家で楽しめるのですから嬉しいです。

パーティーにはもってこいだと思います。美味しゅうございました。

 

 

 

それでは「明石・藤井質店」本日の金・プラチナの買取り価格です。

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